こんにちは。Sol.リフォーム名古屋支店の西先です。
今回は、イカのカツレツを作ってみました。

イカをたたいたり、処理するのは手間はかかります。

白ワイン・ニンニク・塩コショウで味付けし、タマネギのみじん切りと混ぜ合わせ、
カツを作る手順で焼き上げました。
ソースは、オーロラソースです。

家族が、メチャメチャ美味しいと言ってくれました。
家族の美味しいの言葉が嬉しいので、また作りたいと思います。

次回の料理をお楽しみに！

 

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