御飯のお供 |ブログ|Sol.リフォーム

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御飯のお供

こんにちは。Sol.リフォーム名古屋支店の西先です。

今回は、手作り御飯のお供です。

米ひじきを、水でもどします。
ごぼうと米ひじきを、胡麻油でさっと炒めて、
めんつゆでさらに軽く炒めて、最後に醤油を1まわし入れて、また軽く炒めます。
めんつゆや、醤油の量はお好みで調整してください。
食べる前に、一味や七味をかけると更に御飯がすすみます。
是非、お試し下さい。

ちなみに、私事ではありますが、先日誕生日を迎えました。
TIFFINという店で、蒲郡みかんのショートケーキを買いました。
みかんが甘くて、沢山入っててメチャクチャ美味しかったです。


機会があれば、是非食べてみてください。

 

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