こんにちは。Sol.リフォーム名古屋支店の大石です。

正月休みは福岡へ新幹線で帰省しました。

私自身久しぶりの帰省で、福岡の実家へは息子の初お披露目です。

新幹線での移動。

外の景色を眺めてます。

従兄弟と初対面。

一歳同士ですが、甥っ子は4ヶ月先輩なので体格差が結構ありました。

仲良くテーブルの上のお菓子を食べてる写真です。

正月なので、福岡の郷土料理のがめ煮（筑前煮）とお雑煮を食べました。

軽く調べてみたのですが、福岡でいう“がめ煮”とは、
博多弁の「がめくり込む」（「寄せ集める」などの意）が名前の由来ともいわれているようです。

祝い事や正月料理でよくでてきます。

雑煮は、私の実家ではあご出汁（トビウオ）とスルメでとった出汁に薄口醤油で味を整え、
餅、かつお菜、かまぼこ、卵焼きなどの具材が入っています。

写真を撮り忘れたのですが、妻の実家の岐阜県では、
もち菜と角餅のみの具材でかつおぶしをふりかけて食べたので、地域ごとに全然違うもんだなぁと驚きました。

帰りの電車にて。

疲れがたまってたのか親子で爆睡でした（笑）

子供達がまだ小さいので大変なことも多かったですが、
食べて飲んで、楽しく過ごすことができたので充実した九州帰省になりました。

今年も頑張っていきましょう！

それでは、また。

 

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